A la recherche de recettes gourmandes et légères pour les fêtes ?

Si vous faites attention à votre ligne, vous appréhendez surement la période entre Noël et Nouvel an ! Pendant cette période, les kilos peuvent rapidement s’installer...

Pour éviter le blues de janvier, OnlineGymClub vous a sélectionné quelques recettes gourmandes et légères, faciles à réaliser.

Le foie gras vous fait de l’œil ? oubliez-le ! La bûche de noël vous appelle ? ignorez-la ! Soyez original !

Pour commencer, voici une idée d’entrée épicée: roulés de saumon au curry.

Ingrédients : 1 à 2 tranches de saumon par personne, 300 gr de faisselle ou fromage blanc, curry en poudre.

Préparez le mélange que vous étalerez ensuite sur le saumon : mélanger faisselle ou fromage blanc à 0% avec 1 cuillère à café de curry en poudre (ou 2 cuillères si vous aimez vraiment épicer). Etalez le mélange sur le saumon fumé et roulez. Mettez au frigo pendant quelques heures puis coupez les rouleaux en tronçons et présentez sur un lit de salade (roquette ou mesclun par exemple).

Pour la ligne, privilégiez une tranche de pain aux céréales plutôt que des blinis.

NB : Les épices sont vos amies,  en général elles augmentent l'impression de satiété.

Pour le plat, nous vous proposons une poêlée de coquilles Saint-Jacques aux pistaches.

Ingrédients : 3 à 4 coquilles par personne, 150 gr de pistaches, crème fleurette, safran, sel, poivre.

Faites griller les pistaches à sec dans une poêle chaude pendant 1 minute, puis retirez du feu et réservez.

Faites fondre une noix de beurre dans la poêle et déposez les coquilles. Faites-les dorer 1 minute de chaque côté à feu vif (attention à l'excès de cuisson !). Puis, retirez du feu et réservez.

A feu doux, liez le fond de sauce de la poêle avec  10 cl de crème fleurette, salez, poivrez et ajoutez le safran. Répartissez la sauce dans les assiettes, puis disposez 3 à 4 noix de Saint-Jacques par assiette. Saupoudrez de pistaches grillées et servez aussitôt.

Pour finir en beauté, que pensez-vous d’une mousse légère de mangue ?

Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 mangues , 1/2 jus de citron , 2 feuilles de gélatine, 4 blanc d'œufs, du sucre édulcorant.

Plonger la gélatine dans de l'eau froide. 

Mixez  la pulpe des mangues puis ajouter le jus de citron et le sucre. Ajoutez la gélatine et faites dissoudre. Faites refroidir. Montez les blancs en neige puis mélangez délicatement les blancs et les mangues. 

Servez dans des verrines par exemple et gardez au froid.

Bon appétit et bonnes fêtes de toute l'équipe OnlineGymClub !

Participez gratuitement au jeu "Pirouette en forme" pour tenter de gagner de nombreux cadeaux !

Du 17 décembre 2010 au 15 janvier 2011, participez gratuitement au Jeu "Pirouette en forme" pour tenter de gagner de nombreux cadeaux !

Jeu gratuit sans obligation d'achat.

Pour participer, rendez-vous sur le site du jeu "Pirouette en forme" et répondez aux questions. Si vos réponses sont correctes et que vous êtes tiré au sort, nous vous enverrons votre cadeau !

Lots à gagner : une semaine de remise en forme sur OnlineGymClub.com, un livre pour enfants, des huiles de massage, du matériel de sport de qualité...

Organisateurs : Pirouette et compagnie et OnlineGymClub

Les secrets des people pour rester en forme !

Ne vous faites pas d’idées, les stars travaillent dur pour avoir un corps de rêve ! 

Cameron Diaz fait du surf plusieurs fois par semaine et reste plusieurs heures dans l’eau : plus qu’un passe-temps, c’est même une véritable passion ! 

Emmanuelle Béart, quant à elle, pratique assidument le yoga …

Pour tenir le coup, la plupart des people ont recours à un  coach sportif pour entretenir leur forme ou se préparer à un film. Certaines stars sont même prêtes à payer leur coach jusqu’à 2 000 euros par jour pour atteindre leur objectif !

C'est avec l'aide de la coach Tracy Andersen que Gwyneth Paltrow s'est préparée pour Iron Man 2. 

La célèbre coach lui avait concocté un programme sportif et un régime alimentaire d’enfer ! Au programme : 45 minutes de cardio + des séries pour les cuisses et les fesses. 

Retrouvez un extrait vidéo de l'entraînement. 

Connaissez-vous le point commun entre Jessica Alba, Hale Berry, Jennifer Love Ewitt et Anne Hathaway ? 

Ramona Braganza, la coach des stars du moment qui a même établi un programme spécial pour jeunes mamans : « body after baby ».

Eva Longoria, la célèbre « desperate housewive » fait, elle, appel au coach Patrick Murphy pour son entraînement quotidien. Retrouvez un extrait vidéo de son programme.  

Un dernier exemple d'entraînement, celui d'une autre autre coach de star : Aimet Victoria, qui a récemment dévoilé son secret pour avoir un corps de rêve en seulement 20 minutes par jour ! tous les jours !

-          20 Squats

-          15-20 pompes (selon la forme physique, les femmes peuvent les faire sur les genoux)

-          20 fentes (d’avant en arrière du même côté puis de l’autre)

-          1 minute de planche

-          25 abdos

A répéter 5 fois ! facile ! allez on se motive !

En panne d'idées cadeaux pour Noël ?

Voilà le moment tant redouté où vous allez devoir trouver des idées cadeaux originales et personnalisées pour tout votre entourage. Pour que ce moment reste un plaisir, nous avons répertorié quelques cadeaux sympas à se faire offrir ou à offrir à tout sportif.

L’hiver étant bien installé maintenant, pensez aux accessoires pratiques et utiles pour l’entrainement en extérieur. Le bonnet adidas CLIMALITE® par exemple permettra de rester au chaud et au sec, avec un tissu qui évacue la transpiration.

15 euros sur le site adidas

Pour les plus coquettes, piochez dans la collection Stella McCartney, vous y trouverez certainement votre bonheur. La gamme Yatra vous propose bonnet, gants longs et écharpe assortis : avec une touche de cachemire pour un meilleur confort, ils sont parfaits pour le sport comme pour la détente.

A partir de 20 euros sur le site adidas

Vous ferez forcément un(e) heureuse en offrant une huile de massage détente (notre préférée l’huile de massage à l’arnica de Weleda, recommandée par les masseurs kinésithérapeutes) pour récupérer d’une séance de sport.

A partir de 10 euros sur le site webécologie

Il ou elle est fan de course à pieds, de vtt, de musculation, d’équitation ou encore de plongée : offrez lui un abonnement à un magazine pour bénéficier de conseils de spécialistes et rester informé des dernières nouveautés dans le domaine.

A partir de 45 euros pour 12 numéros sur le site Viapresse

Ou pourquoi pas une place pour aller voir les grands sportifs en action : rugby, tennis, judo, retrouvez sur le site mestickets.com tous les prochains événements sportifs et offrez des places pour y assister.

Pour les amateurs de sensations fortes, essayez un baptême en ULM, un saut en tandem parachute, une journée canyoning …

Si vous connaissez un sportif un peu branché hi-tech,nous avons aimé la caméra très sport qui vous accompagne partout, quelque soit les conditions climatiques, pour enregistrer tous vos exploits sportifs.

A partir de 99 euros chez Decathlon

Enfin, nous aimons le mp3 étanche, pratique pour aller courir sous la pluie ou faire des longueurs de piscine en musique.

A partir de 60 euros chez Darty

Nous espérons vous avoir aider à dénicher le cadeau idéal !

10 astuces pour rester motivé(e) toute l’année !

Voici toutes nos astuces pour faire du sport toute l’année et régulièrement.

On accroche au mur de la porte d'entrée la page « Pourquoi bouger ? » du site ww.mangerbouger.fr car oui, bouger aide à rester en forme, entretient le corps et préserve la santé.


On s’entraîne le matin : pour beaucoup d’entre nous, il est plus facile de se lever une heure plus tôt le matin que de trouver l’énergie suffisante après une journée de dur labeur.

On s’organise : sur son agenda ou un calendrier, on planifie ses séances à l’avance. Le fait d’avoir à supprimer ou effacer l’une des séances devrait vous culpabiliser.

On comptabilise les journées sans activité physique sur un calendrier que l’on accroche au mur (histoire de passer devant régulièrement) : mettez une croix devant chaque jour où vous ne vous êtes pas bougé du tout (30 minutes de marche ça compte). Quand vous verrez les croix se suivre et s’accumuler,  la motivation devrait revenir rapidement.

On s’autorise une récompense à la fin d’un mois d’entraînement assidu (2 à 3 fois par semaine) : un bon dîner, une belle paire de chaussures de sport bien sûr ;-) ...

On s’offre une tenue de sport dernier cri : oui votre jogging de 10 ans est super confortable mais vous ne voyez pas les muscles travailler ni le résultat de vos efforts sur votre corps remodelé ! Gagnez votre tenue de la gamme Climacool d'adidas, notre partenaire, en vous inscrivant sur OnlineGymClub !

On essaye plusieurs activités différentes : la diversité est source de stimulation et donc de motivation, testez une nouvelle activité aussi souvent que vous le pouvez pour éviter la routine ...

On se fixe un objectif : faire une course de 20 kms avec les copines, ou plus facile, être en forme pour les vacances au ski cet hiver, être au top dans son bikini cet été …

On parie (vicieux mais assez efficace) : pariez avec une amie avec qui vous faîtes du sport et chaque fois que l’une ou l’autre se défile du cours, hop 2€ dans une tirelire. Quand la tirelire atteint 20€, un cadeau pour votre amie.

On évite les courbatures : pensez à vous hydrater et à vous masser après votre activité physique, avec l'huile de massage à l’arnica de Weleda par exemple qui accélère la récupération musculaire et prévient l’apparition de courbatures. Après l’effort, le réconfort !

Quelles sont vos ruses de sioux pour faire du sport toute l’année ? N’hésitez pas à nous faire part de vos idées !

Préparez-vous pour le ski !

Pour certain(e)s d’entre vous, les vacances au ski se rapprochent à grands pas. Dans 2 mois, vous serez sur les pistes mais avez-vous pensé à votre préparation physique ? Heureusement, OnlineGymClub est là pour vous donner quelques astuces pour éviter les douloureuses courbatures ou autres petites blessures.

Voici un programme d’entraînement à suivre le plus tôt possible.

Votre 1ère mission est d’améliorer votre endurance avec une activité dynamique, entraînant une activation cardiovasculaire : jogging, vélo, stepper, natation ...pendant 45 minutes minimum, 1 à 2 fois par semaine.

Votre 2^ème mission est de renforcer les muscles très sollicités par le ski (cuisses et fessiers) avec des exercices ciblés, 2 à 3 fois par semaine.

Pour les cuisses et les fessiers, privilégiez les fentes et les squats.

Fentes : debout, avancez le pied droit (assez loin de sorte qu’en position finale l’angle au niveau du genou droit soit de 90°), puis descendez. Le genou gauche ne touche pas le sol et ne doit pas dépasser l'axe du talon. Appuyez-vous bien sur le talon droit et faites attention à bien garder le dos droit. 

Faites 10 grandes amplitudes, 10 petites près du sol, puis 10 grandes et changez de jambe.

Squats : debout, les mains sur la taille, pieds écartés largeur du bassin, fléchissez les genoux et pousser les fesses en arrière, buste droit. Descendre théoriquement jusqu'à ce que vos cuisses soient parallèles au sol, mais il vaut mieux limiter l’amplitude si vous sentez que vous allez arrondir le dos ou si vos talons décollent du sol. 

Faites 10 grandes amplitudes, 10 petites près du sol, puis 10 grandes.

Voici un exercice « spécial fessiers » assez connu mais tout aussi efficace : à quatre pattes, appuyé(e) sur les coudes et un genou, l’autre jambe fléchie à 90° et talon vers le plafond (pied flex). Levez la jambe vers le plafond, puis la redescendre, en gardant le dos droit. Répétez ce mouvement une vingtaine de fois, et changez de jambe. Faites 3 séries.

Pour finir, n’oubliez pas de travailler votre souplesse en faisant quelques exercices de stretching 1 à 2 fois par semaine.

Vous préférez être accompagné(e) ? Préparez-vous avec un coach pour faire correctement les exercices, et être motivé(e) et corrigé(e). Inscrivez-vous avec le code promo ski-2010, vous profiterez de tarifs privilégiés : accès illimité à toutes les activités à partir de 40 € /mois.

Exemple de programme à suivre sur OnlineGymClub:

Lundi : cardio-boxing

Mercredi : bodysculpt

Samedi : cardio-boxing + stretching ou yoga

Pour ceux qui ne partent pas au ski, on ne reste pas sur le canapé pour autant. Les exercices et activités proposées sont valables aussi pour vous car ils vous permettront de rester en pleine forme durant tout l'hiver !

Bonne préparation !

Testez votre forme !

Voici quelques exercices pour tester votre équilibre et votre tonicité. Ne trichez pas, notez vos résultats et comparez tous les 2 mois pour voir vos progrès !

1ère posture pour tester la tonicité des abdominaux :

En appui sur les avants bras et la pointe des orteils, le corps bien à l’horizontal, essayez de tenir le plus longtemps possible.

Les coachs sportifs recommandent souvent cet exercice de gainage qui fait travailler les abdominaux mais aussi les muscles dorsaux.

Temps	Niveau de tonicité
Moins de 20 secondes	Très faible
Entre 20 et 30 secondes	Faible
Entre 30 et 60 secondes	Moyen
Entre 1 minute et 1 minute 30 sec.	Bon

2ème posture pour tester la tonicité des cuisses :

Dos au mur, pieds écartés de 20 centimètres, laissez-vous glisser le long du mur, en fléchissant les jambes de façon à obtenir un angle de 90° entre le haut du corps et la cuisse et entre la cuisse et la jambe. Tenez le plus longtemps possible. Cette position est excellente pour vous préparer à la saison de ski !

Temps	Niveau de tonicité
Moins de 20 secondes	Très faible
Entre 20 et 30 secondes	Faible
Entre 30 et 60 secondes	Moyen
Entre 1 minute et 1 minute 30 sec.	Bon

3ème posture pour tester votre équilibre

Debout, pieds nus, repliez une jambe contre l'autre en posant votre pieds sur votre cuisse ou sur votre genou si vous n’êtes pas très souple et mettez les mains sur la taille. Fermez les yeux et tentez de maintenir cet équilibre le plus longtemps. Cet exercice est également une posture de yoga, la concentration et une respiration calme sont indispensables. Si vous sautillez ou si vous déplacez le pied posé au sol, le chrono s’arrête !

Si vous n'êtes pas sûr(e) de la position, regardez l'illustration du post du 11 octobre sur les bienfaits du yoga.

Age	H	F	H	F	H	F	H	F	H	F
- de 30 ans	- 16 sec.	- 14 sec.	17-20	14-19	21-26	19-23	27-30	24-27	+ 30 sec.	+ 27 sec.
De 31 à 40 ans	- 13 sec.	- 11 sec.	14-19	12-15	20-23	16-18	24-26	19-23	+ 28 sec.	+ 23 sec.
De 41 à 50 ans	- 7 sec.	- 6 sec.	8-13	7-11	14-19	12-15	20-23	16-18	+ 23 sec.	+ 18 sec.
De 51 à 60 ans	- 5 sec.	- 4 sec.	6-9	5-9	10-13	10-11	14-19	14-15	+ 19 sec.	+ 15 sec.
+ de 60 ans	- 2 sec.	- 2 sec.	3-5	3-5	6-9	6-9	10-13	10-13	+ 13 sec.	+ 13 sec.
Niveau de forme	+		++		+++		++++		+++++

Partagez vos résultats avec votre famille, vos amis et collègues et entraînez-vous pour faire mieux !

Bon week-end !